Pudin de yogur con chía y frutos rojos Raciones 4 personas Tipo cocina Mediterránea Tiempo preparación 3 horas Dificultad Fácil Tiempo cocción 5 minutos Tipo plato Postre Ingredientes: 2 Tazas de yogur griego natural 4 cdas. de Chía Estevia, dátiles triturados o endulzante de tu preferencia (al gusto) Un chorrito limón o de naranja exprimidos […]
Tarta de manzana y yogur Raciones 4 personas Tipo cocina Mediterránea Tiempo preparación 12 minutos Dificultad Fácil Tiempo cocción 25 minutos Tipo plato Postre Ingredientes: 3 Tazas de harina de avena o harina de trigo 100% integral 1 Taza de yogur griego natural 3 Huevos 1/2 Taza de aceite de coco o mantequilla clarificada ghee […]
Muffins de plátano y avena Raciones 4 personas Tipo cocina Americana Tiempo preparación 8 minutos Dificultad Fácil Tiempo cocción 25 minutos Tipo plato Postre Ingredientes: 1 ½ Banana madura 1 Taza harina de avena ½ Taza harina de almendra 3 Huevos ½ Taza leche vegetal de tu preferencia 3 cdas. de Aceite de coco o […]
Galletas con chispas de chocolate Raciones 4 personas Tipo cocina Americana Tiempo preparación 2 horas 15 minutos Dificultad Fácil Tiempo cocción 20 minutos Tipo plato Postre Ingredientes: 2 Tazas de harina de almendras ½ Taza de harina de avena ½ Taza de crema de cacahuete o fruto seco de tu preferencia 100% natural ½ Taza […]
Pudin de calabaza La versión en tarta es el famoso “pumpkin pie”. Es tradicional de la cocina estadounidense, donde se prepara generalmente a finales de otoño y principios de invierno, especialmente para Halloween, el Día de Acción de Gracias y en Navidad.Aquí como siempre, te ofrecemos la versión saludable de este postre, en formato pudin, […]
Donuts saludables con cubierta de chocolate Raciones 6 personas Tipo cocina Americana Tiempo preparación 25 minutos Dificultad Media Tiempo cocción 35 minutos Tipo plato Postre 10-12 donuts Para la masa: Ingredientes: 230 grs. de harina de avena 2 Huevos 2 Plátanos maduros ¾ de Taza de leche vegetal de tu preferencia 4 cdas. de Yogur […]
Tartaleta de frutas Raciones 6 personas Tipo cocina Americana Tiempo preparación 20 minutos Dificultad Media Tiempo cocción 20 minutos Tipo plato Postre Para la base: Ingredientes: 150 grs de Harina de avena 1 Huevo 1 cda.de Levadura química o polvo de hornear 3 cdas.de Aceite de coco o mantequilla clarificada o ghee 4 cdas.de Bebida […]
Carrot cake o tarta de zanahoria Raciones 6 personas Tipo cocina Inglesa Tiempo preparación 15 minutos Dificultad Media Tiempo cocción 25 minutos Tipo plato Postre Para el bizcocho: Ingredientes: 2 Tazas de harina: mezclar al gusto harina de almendras, avena y/o coco (si no tienes de las tres puedes hacerlo solo con una o dos […]
Crepes de avena rellenas de manzana Raciones 6 personas Tipo cocina Francesa Tiempo preparación 15 minutos Dificultad Media Tiempo cocción 25 minutos Tipo plato Postre Cantidad: 6-8 creps Para la masa: Ingredientes: 130 grs. de Harina de avena 2 Huevos 400 ml de Leche vegetal de tu preferencia 1 cdta. de Esencia de vainilla Estevia […]
Crema pastelera de vainilla Raciones 6 personas Tipo cocina Mediterránea Tiempo preparación 10 minutos Dificultad Fácil Tiempo cocción 35-40 minutos Tipo plato Postre Ingredientes: 4 Yemas de huevo 2 Tazas de leche de vaca o vegetal 4 cdas. de Espesante (goma xantana o en su lugar harina de almidón de maíz, patata o arroz) Esencia […]
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